フード業界の職探し
フード業界の職探しと傾向をご紹介します！
こんにちは！
日本アドカスタム岡田です(*´ω｀*)
朝方が冷える時期になってきましたね～
台風が来ると南から温かい空気が来て、北からは冷たい空気がくるので、沖縄の方は暑くて、北海道の方は急激に
寒くなる傾向があるみたいです。
今回のテーマは『フード業界の職探しと傾向』です！！！！
飲食業界では、未経験でも挑戦しやすいイメージのある職種の一つですが、実際はその市場規模に比例して多くのスタッフを必要としている店舗が数多く存在している為、人員不足による影響を受けやい業界です。
注目ポイント
・フードバイト就業者は20代前半までの若い年齢層が6割以上、そのうち女性を占める割合が8割以上で学生が多い。
・通勤のしやすさ、時間の融通・職場の雰囲気をユーザは注目する。
・フード業界希望者は友人の繋がりなどの口コミでの求人効果が大きい。
・アルバイトを通して有効な経験を得たいと考える人が、フードバイトを希望する若年層には多い。さまざまな仕事に携えることを強調したい。
読み取れるポイント
・8割以上が女性。男性は2割未満と非常に少ない。
・20代前半までの若年層が約6割を占めている。
・高校生を含めた学生が約半数を占める。
仕事探しの重視点
「勤務地が自宅から近いこと」「時間の融通がきくこと」を特に重視する事が多い。
若年層の仕事探しの情報源
「学校の友人や先輩・後輩」「インターネットのサイト」「母親」「フリーペーパー」を情報源としている人が多い。
フード業界希望者が金銭以外でアルバイトに期待すること
「人生経験」「仕事の経験」「社会人としてのマナー」「成長につながること」等を得たいと期待している。
～まとめ～
・接客の多いフードバイトは女性好みの仕事。
・求職者はシフト体制やスタッフの雰囲気などが自分に合う職場を希望している。
・インターネットよりも友人に相談。クチコミによる求人活動も有効。
・人生に役立つ経験やスキルを手に入れたい。
＊現状＊
若いユーザを中心とする飲食業界では、より人数がいるのに対して１人の勤務時間という負担が大きいのが現状。
＊対策＊
・１人１人に長時間勤務させるのではなく、より多くのスタッフで短い時間を勤務してもらう方が業務も円滑になる！！
